Feine Gourmetkiste

€65,10

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Diese Gourmetkiste hat es in sich!

Je 2 Flaschen des Rot- und Weißweins von Château Capitoul Cuvée Rocaille aus Südfrankreich sind hier ergänzt durch feine Steinpilznudeln, Crêperolles mit Käsefüllung und einer Nussmischung.

Der Rotwein ist ein AOC La Clape 2014. Der Winzer versteht es, einen vollmundigen Rotwein mit intensiven dunkelroten bis schwarzen Fruchtnoten zu kreieren. Der Wein ist einige Monate im Eichenfass gereift, aber die Fassnoten dominieren nicht. Sie ergänzen lediglich das ausdrucksstarke Aroma des Weins. Alc. Vol. 14%

Der Weißwein ist ebenfalls ein AOC La Clape, allerdings aus dem Jahr 2016. Er ist aromatisch und weich im Abgang. Durch eine kurze Fassreifung hat dieser Wein auch leicht nussige Noten. Alc. Vol. 14%

Beide Weine sind abgefüllt von Château Capitoul in F-11100 Narbonne. Beide Weine enthalten Sulfite.